У вівторок засновник UAnimals Олександр Тодорчук презентував «Державному оператору тилу» 7 варіантів рослинних раціонів для військових. Міністерство оборони розгляне ці пропозиції.
Варіанти харчування для військових, які дотримуються веганської чи вегетаріанської дієти, UAnimals розробили разом із громадською організацією «Кожна тварина». Скласти раціон для бійців допоміг дієтолог Марк Шпара. Тож кожне денне меню має достатню поживну цінність.
На обід військовим на рослинній дієті пропонують, наприклад, пасту з томатно-сочевичним соусом і овочами, овочевий суп із тофу, борщ із квасолею та соєвими відбивними чи овочеве рагу з тофу. Всі страви можна приготувати приблизно за 10 хвилин. Більше часу потребує тільки нут, зелена й коричнева сочевиця.
UAnimals запропонували також 7 варіантів сухпайків для роботи в полях. У польові набори входять суміші для різноманітних каш із соєвим м’ясом, сухофрукти, галети, сухарі.
Додатково «Державному оператору тилу» надали від партнерів перелік 33 сублімованих рослинних страв, серед яких борщ із грибами чи, наприклад, паста болоньєзе.
Серед пропозицій — доповнити меню добавками з вітамінами D і B12.
Підтримуймо тих, хто захищає наші життя!
UAnimals передали на розгляд Міністерству оборони рослинне меню для військових
